کشک و بادمجان، دستپخت مهتا

اما مهارت ِ آشپزی با هنر ِ آشپزی، متفاوت است. کمی که وقت و حوصله و سلیقه به خرج دهید، تبدیل به هنر می شود. از اینترنت هم استفاده کنید تا حس ِ مدرن بودن را از دست ندهید!
وبلاگ های آشپزی، دریایی از دستورات مختلف آشپزی هستند که انواع غذاها یا بهتر است بگویم خواکی ها را از ساده و پیچیده و ابتکاری و ایرانی و افغانی و مکزیکی و ایتالیایی و..، آموزش می دهند!
پیشنهاد کودک فهیم نشات گرفته از تجربه شخصی
هر روز یک دستور غذای جدید از اینترنت بگیرید، سر ِ راه برگشتن به خانه از محل کار، مواد لازمش را تهیه کنید و چند ساعت بعد، از طعم جدیدش لذت ببرید. باور کنید، سرگرمی نشاط آور و خوشمزه ایست!
و اما وبلاگ ها و سایت هایی که کودک فهیم به آنها ناخنک می زند
تنبل خونه شاه عباسی
روی میز آشپزخانه
وبلاگ ماری
طرز تهیه غذا و شیرینی به درخواست شما
تنبل خونه ی اول
مطبخ خاله خانم
آشپز آنلاین

رایحه آشپزی
آشپزی

آشپزخانه
Cooking For Engineers
Indonesian Recepies
Simply Recepies
ناندو
طرز تهیه غذاهای افغانی
میز غذا
قاشق چوبی
رایحه آشپزی
کافه ی آیدا
مطبخ خونه
آشپزی رنگین
مطبخ شیما
آموزش شیرینی پزی محمود
دائره المعارف آشپزی
آشپزی خانگی
مطبخ رویا
ترلان کافه
Indian Food Recepies
یواش فود
آشپزخونه ی ما
آشپز کوچولو
طعم غذا
طعم خوش زندگی
آشپز ایرانی
گیس گلاب آشپز می شود!
یه وبلاگ خوشمزه
آشپزی: راهنمای وبلاگ آشپزی

لیست رستوران ها و اطلاعات آنها
اطلاعات مربوط به ۴۰۷، رستوران تهران در این قسمت فهرست شده است. این اطلاعات شامل توضیح کلی فضای رستوران، مناسبت فضا (جلسه ی کاری یا رسمی، جای دج و مناسب قرارهای دونفره، جای شلوغ و باحال، شام یا نهار با خانواده، محل خاص با غذای متفاوت، یک غذای اقتصادی با دوستان، مهمان ویژه یا مهمان خارجی، جشن یا مهمانی کوچک، تجربه جدید)، منطقه، آدرس و شماره تلفن، کلاس قیمت (اقتصادی، متوسط، لوکس و بسیار لوکس)، وجود امکاناتی از قبیل رزرو تلفنی، تحویل در محل، خودپرداز، اینترنت بیسیم، موسیقی زنده، جای پارک، سالاد بار و …، ساعات کار (شبانه روزی هست یا نه)، تعداد صندلی، نوع دسر، حق سرویس، نقشه رستوران، منوی رستوران (به همراه قیمت ها) وجود دارد.
در صورتی که مهمانی دارید که آدرس رستوران را نمی داند، برگه ی راهنمای فیدیلیو که آدرس و شماره تلفن رستوران بر روی آن است را پرینت کرده، به او بدهید.
رستوران یاب
جستجوی پیشرفته این سایت می تواند در تمامی فیلدهایی که اطلاعات از لیست انتخاب شده، جستجو کند. با تعیین مواردی از رستوران که برای شما اهمیت دارد مثلا جای پارک یا وجود عابر بانک یا…، فهرستی از رستوران هایی که در شرایط شما می گنجد، در اختیارتان قرار می گیرد.
کارت هدیه
هدیه ای جالب برای دوستان رستوران برویتان است. نوعی کارت خرید با مبلغ معین برای یک رستوران معین. فعلا برای رستوران های اسفندیار ، آبان و نایب ِ سهروردی قابل تهیه است.
رستوران های شمال (مازندران)
روی یک قسمت از نقشه کلیک کنید تا فهرست رستوران های آن خطه به همراه توضیحات در اختیار شما قرار گیرد. از آنجا که معمولا رستوران های بین راه ممکن است که خیلی بد از آب درآید و اختلال دستگاه گوارش در طول سفر، فاجعه می باشد، اطلاعات این قسمت، بسیار باارزش است.
فیدیلیو برای موبایل

نرم افزار جمع و جور و کاربرپسندیست که شما را از بالا و پایین رفتن در خیابان و تصمیم بر اساس در و دیوار رستوران، نجات می دهد!
ثبت رستوران
در صورتی که رستورانی را می شناسید و در فهرست فیدیلیو نمی بینید، در فرم رستوران واردش کنید تا اطلاعات کاملش به سایت اضافه شود.
اطلاعات کافی شاپ های تهران
به زودی! کافی شاپ هایی که می شناسید را ثبت کنید. البته اگر دوست دارید تا سهمی در تکمیل اطلاعات رقیب دوست داشتنی محق دات آی آر داشته باشید.
فیدیلیو در فیس بوک
هوادار شوید!
سایت های زیر هم هستند برای رستوران یابی :
نتایج جستجوی رستوران در سایت کتاب اول
بانک اطلاعات رستوران های ایران
سامانه اطلاعات رستوران های تهران بزرگ (۱۱۸ غذا)

فاطمه تیر افکن – مجله هنر آشپزی

مواد لازم:

پیاز: ۱ عدد

سیر: ۲ حبه

روغن: به میزان لازم

گوجه فرنگی خرد شده: ۳۰۰ گرم

برگ بو: ۲ عدد

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به دلخواه

شکر: ۱ قاشق غذاخوری

لوبیا قرمز پهن و پخته: ۳ لیوان

پنیر لیقوان: ۱۰۰ گرم

آب پرتقال: ۱ لیوان

طرز تهیه:

آب پرتقال و گوجه فرنگی را پوره کنتید. لوبیا قرمز پخته را به مواد اضافه کنید. پیاز و سیر را داخل ماهیتابه تفت دهید تا کمی طلایی شود. بعد بقیه مواد را به‌جز پنیر لیقوان، داخل ماهیتابه بریزید و بگذارید کمی جا بیفتد. سپس برگ بو و مقداری شکر به آن بیفزایید. در آخر کار، پنیر را روی مواد بریزید و بگذارید پنیر، آب شود. یادتان باشد برگ بو را از غدا دربیاورید.

غدا آماده است؛ آن را در ظرف بکشید و سرو کنید.

نکته:

اگر لوبیا قرمز پهن در دسترس نداشتید، می توانید از لوبیا قرمز معمولی لستفاده کنید.

با ذائقه من که اصلا سازگاری نداره، امیدوارم که شما خوشتون بیاد!!

سلام
از این هفته، جمعه ها، آموزش آشپزی داریم، اونم چه غذاهایی!!
مواظب انگشتاتون باشید چون این سایت هیچ مسوولیتی در قبال اونا قبول نمیکنه!!